Los cultivos hidropónicos se producen en invernaderos de alta tecnología, aislados de plagas que afecten su calidad, situados en el municipio de Trinidad Zaachila, Oaxaca.
Las lechugas son cultivadas en agua, sin hormonas, sin pesticidas. Llegan al mercado con su raíz, con lo cual permanecen vivas.
De alto contenido nutricional, fácil de lavar, sin desperdicios, duran hasta una semana en refrigeración.
Nuestros Productos
ALBAHACA
La albahaca es una hierba ideal para quienes disfrutan de los sabores y aromas intensos. Base de la salsa pesto.
LECHUGA SANGRIA
Hojas muy onduladas, tiernas y de gran sabor. Da color a las ensaladas y son muy llamativas a la vista del consumidor. Color rojo vino sobre fondo verde pálido. Se utiliza en ensalada fría, sola o mezclada con otros tipos de lechuga.
LECHUGA ITALIANA
Una de las más populares lechugas, por su delicado sabor, su tierna textura y sus hojas grandes con márgenes rizados y de color ligeramente verde-amarillo.
De hojas frescas y crujientes con un alto valor nutricional. Ideal para hacer ensaladas.
LECHUGA HOJA DE ROBLE
Rizadas y tiernas, las hojas de la lechuga hoja de roble ofrecen al paladar una textura fresca y delicada, con un sabor muy suave. Color verde intenso brillante, hojas muy dentadas y gran volumen.
LECHUGA MANTECOSA O FRANCESA
Es de cogollo redondo, hojas finas de márgenes lisos, crocante y textura mantecosa. De peculiar sabor, suave y dulce, le sientan bien los aderezos ligeros. Sus hojas son mucho más lisas que otros tipos de lechugas.
RÚCULA O ARÚGULA
Es un vegetal de fines culinarios, utilizado en ensaladas, relleno de pastas, pizzas, sopas. Gracias al cultivo hidropónico, nuestra rúcula esta siempre fresca, lista para el consumo.
TOMATE SALADETTE
Variedades seleccionadas obteniendo frutos grandes de 160 gramos. Color rojo uniforme. Larga vida de anaquel y excelente firmeza. Cultivado en camas de tierra mejoradas con la adición de compostas que le brindan un sabor dulce, ideal para la preparación de salsas o consumo en fresco.